Riso
Dalla nostra terra alle vostre tavole.
Lavoriamo ogni giorno per un prodotto di qualità.
Fondamentale è la fase di selezione dell’acquisto del seme, con un costante controllo della crescita attraverso un’adeguata concimazione e con l’utilizzo di prodotti idonei e consentiti, per ottenere un risultato finale di alta qualità.
Lavoriamo ogni giorno per un prodotto di qualità.
Fondamentale è la fase di selezione dell’acquisto del seme, con un costante controllo della crescita attraverso un’adeguata concimazione e con l’utilizzo di prodotti idonei e consentiti, per ottenere un risultato finale di alta qualità.
Il riso nasce dall’acqua, come la vita.
Ogni anno, nel periodo che va da fine marzo a inizio aprile, i campi vengono allagati per poter effettuare la semina; dopo tutti i procedimenti per permettere alla pianta di crescere in modo sano, il ciclo termina a settembre quando inizierà la fase del raccolto.
Il risultato finale è sotto i vostri occhi.
Il nostro riso viene essiccato non con gasolio ma con GPL, per ottenere un prodotto meno inquinato e più genuino. Viene conservato e successivamente trasformato attraverso la pilatura, per essere infine commercializzato.
Il risultato finale è sotto i vostri occhi.
Il nostro riso viene essiccato non con gasolio ma con GPL, per ottenere un prodotto meno inquinato e più genuino. Viene conservato e successivamente trasformato attraverso la pilatura, per essere infine commercializzato.
IMPEGNO, AMORE PER LA TERRA E TRADIZIONE FAMIGLIARE.
Una storia che parte da molto lontano.
L’attività di produrre riso risale al secolo scorso: con il passaggio della tradizione di generazione in generazione le tecniche e i vari processi sono stati tramandati attraverso l’insegnamento di padri e nonni. Questo lavoro e questa passione sono da sempre alla base della nostra famiglia.
La nostra terra, un valore comune.
Un buon prodotto deriva anche da una buona cura della terra e dal rispetto dell’ambiente, al quale prestiamo massima attenzione durante tutto l’anno, lungo i vari cicli della natura.
Chi sono
Silvio Nai Oleari, classe 1966.
Terminati gli studi negli anni ‘90 ho preso la decisione di seguire la tradizione di mio padre e svolgere l’attività agricola.
Oggi con l’aiuto dei miei collaboratori e della mia famiglia porto avanti questa attività, cercando di migliorare e innovare questo lavoro giorno dopo giorno, stagione dopo stagione.